正宗铁岭牛肉火烧的做法视频 正宗铁岭火烧做法?

时间:2021-08-04 09:59:37 作者:admin 92770
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正宗铁岭火烧做法?

主料面粉400g豆油60g

辅料酵母3g

步骤

1.面粉加水和酵母和成面团,醒发。

2.把油烧热,倒入面粉做成油酥。

3.醒好的面团擀成饼。

4.把油酥涂在面饼上。

5.卷成卷。

6.面卷切成段。

7.把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。

8.再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。

9.烤箱预热,中层烤15-20分左右。

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